Chef Gilson Surrage,Festival de Frutos do Mar
Manoel Alves
O município de Anchieta, no litoral sul capixaba, vem se destacando a cada ano com seus eventos culinários, e é por isso que o município é considerado oficialmente, a capital da moqueca capixaba. E para mostrar que quando se trata de turismo gastronômico Anchieta, sai na frente, acontece de 10 a 19 de outubro no balneário de Iriri, o 27º Festival Capixaba de Frutos do Mar.
Numa degustação especial foram apresentados para a Imprensa no último dia (02), os principais pratos que prometem encantar os turistas que certamente estarão em Iriri de 10 a 19 próximos na nova Praça de Eventos na Praia Costa Azul com diversas atrações musicais. A degustação e apresentação dos pratos aconteceu no Hotel Espadarte com a presença do prefeito de Anchieta Leo Português, vereadores, empreendedores e várias lideranças ligadas ao trade turístico de Anchieta.
São muitos os pratos que serão servidos no 27º Festival Capixaba de Frutos do Mar de Iriri, então é melhor você anotar o período aí e partir para Iriri saborear o que há de melhor em frutos do mar, além de curtir diversos ritmos musicais.
Hotelaria espera 100% de ocupação
O Festival Capixaba de Frutos do Mar é o principal evento da gastronomia de Anchieta e dos principais do Espírito Santo, e isso é motivo de comemoração para a hotelaria de Iriri que espera trabalhar com ocupação máxima durante o evento. Para o hoteleiro Rafael Ferrari sócio proprietário do Hotel Espadarte, principal hotel de Iriri e um dos principais hotéis do litoral capixaba, esse festival é o principal evento de Iriri.
“O turista que vier para Iriri durante o festival ou em qualquer outra data será bem servido e atendido com boa gastronomia e boa música. Iriri possui uma excelente estrutura hoteleira, inúmeros restaurantes e oitos chefs renomados. Então, aqui ele encontra tudo num só lugar e tudo perto do seu hotel. Hoje estamos trabalhando com cerca de 70% de ocupação e certamente, durante o evento teremos 100% de ocupação”, afirma Rafael Ferrari.
Rafael Ferrari fala do mix que é o Festival Capixaba de Frutos do Mar. “Aqui o turista irá encontrar o melhor da nossa gastronomia elaborada pelos melhores chefs, cachaça e chop artesanal, vinhos de cerca de 80 países e tudo com uma boa música. Uma outra vantagem que o turista tem em Iriri, é que tudo é perto, ou seja, não precisa sair de carro”, diz Rafael.
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